Penktadienio rytą, priešmokyklinės „Voveriukų“ grupės ugdytiniai apsilankė Sirutiškio kavinėje „Raganė“. Čia jų laukė įdomi edukacinė-praktinė veikla: išsikepti sausainuką – „Pagranduką“ ir taip visų mėgstamą picą. Šios edukacinės veiklos tikslas buvo supažindinti vaikus su maisto produktais, kaip jie atkeliauja ant mūsų stalo, sudominti vaikus maisto gamyba, siekiant patiems pasigaminti patiekalą, ugdyti bendrystę dirbant grupėje, skatinti atsiskleisti kūrybiškumui. Veiklą organizavo edukacijos vadovė Lina Draudvilienė. Pasiruošę darbui vaikai susirinko į „Pagranduko virtuvėlę“. Visi kartu prisiminėme pasaką, kas toks buvo tas „Pagrandukas“. Vaikai iš eilės ėmė maisto produktus (kvietinius miltus, cukrų, sviestą, kiaušinius, kepimo miltelius bei vanilinį cukrų), patys dėjo juos į dubenį aptardami kiekvieną produktą, kaip jis atkeliauja ant mūsų stalo. Tuomet vaikai patys maišė ir minkė tešlą. Kai tešla įgijo tinkamą konsistenciją, išsidalijo visi lygiomis dalimis ir kiekvienas „lipdė“ savo „Pagranduką“, jį gražindamas, puošdamas, sukurdamas savo individualų kūrinį. Kol „Pagrandukai“ kepė, edukacijos dalyviai gamino sau patiekalą – picą. Vaikai kočiojo picos padą, tepė jį padažu, dėjo kitus produktus (dešrą, sūrį). Kartu su vadove Lina, vaikai aptarė kokius ingredientus būtų galima dar naudoti šiam patiekalui ir kokiu būdu dar galima būtų jį gaminti. Darbo metu, edukacijos vadovė Lina vaikams papasakojo apie šio patiekalo kilmę, iš kurios šalies jis atkeliavo, kaip buvo sugalvota jį būtent tokį gaminti ir kokiose šalyse dabar yra populiarus. Kol picos kepė, vaikai smagiai laiką leido žaidimų kambaryje. Prisižaidę edukacijos dalyviai ragavo savo pagamintas picas ir labai jas gyrė. Na, o „Pagrandukai“ – sausainukai, keliavo su mumis drauge į darželį, o vėliau į namus, kaip lauktuvės tėveliams.
Mokytoja, dirbanti pagal priešmokyklinio ugdymo programą, Renata Dirmantienė
2022-04-11